cocomas chocolateへようこそ
cocomasはフィリピン産カカオ豆チョコレートをつくるBean to Bar チョコレートのお店です。
チョコレートは発酵食で、その原料のカカオはフルーツ。
知れば知るほど奥深く奇跡のような食べ物です。
ギリシャ語で神様の食べ物「テオブロマ」と呼ばれているカカオの魅力をお伝えできれば嬉しいです。
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cocomasはフィリピン産カカオ豆チョコレートをつくるBean to Bar チョコレートのお店です。
チョコレートは発酵食で、その原料のカカオはフルーツ。
知れば知るほど奥深く奇跡のような食べ物です。
ギリシャ語で神様の食べ物「テオブロマ」と呼ばれているカカオの魅力をお伝えできれば嬉しいです。